西洋料理ル・コルドン・ブルー 料理、製菓、道具セット
型番: U31321166971
メーカー: Ulucid
発売日: 2024-07-29
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商品詳細情報
西洋料理ル・コルドン・ブルー 料理、製菓、道具セット
ル・コルドン・ブルー料理学校で使われていた、旧道具セットです。コルドンブルーの印章が刻印されています。
写真4、5、6のスケールは、長さが分かる様に置いたもので、付属されません。
包丁のサイズ(刃渡り) 牛刀、 約25cm
魚用、 約16cm
肉用、 約11cm
パン切 約28cm
ペティ 約9.5cm となります。
あくまでもユーズド品となりますので、ご理解の上、お買い上げください。
＃包丁セット #西洋料理 #フランス料理
