タイムセール！ドンペリニヨンDom Perignon Moet＆ChandonモエエシャンドンDomPe

タイムセール！ドンペリニヨンDom Perignon Moet＆ChandonモエエシャンドンDomPe

ドン ペリニヨン 1999 1992
モエ エ シャンドン Dom Perignon Moet ＆ Chandon シャンパン
スパークリング
フランス シャンパーニュ

◯1999年
シャンパーニュのグレートヴィンテージは、直近でいえば2012年。2008年、2002年と遡って、その前は1996年、1990年。・・・
1999年はあまり注目されることのないヴィンテージですが、ものによっては熟成で化ける面白い年だと話すソムリエもいます。

《公式テイスティングノート》
口に含むと、土の香りのような、スモーキーで艶やかな、複雑で豊潤な味わいが広がり、 ピリッとスパイシーな温かみを感じさせます。凝縮感は、深みのある、まろやかな味わいへと滑らかに展開し、フルーティでエキゾチックな熟成感に、わずかなアニスのアクセントが加わります。心を乱すような素晴らしい味わいは、最後まで失われることなく、スパイシーなノートを控え目に残しながら、トーストとヨードを感じさせる味わいが続きます。

シャンパーニュの最高峰『モエ＆シャンドン社』のプレステージ・シャンパーニュ。単一年に収穫された最高品質のぶどうのみから造られる。
「シャンパーニュのクリエーター」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンが、17世紀に「最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。
ドン・ペリニヨンは、今も彼のビジョンに忠実に造られています。

すべてのヴィンテージには 特級畑だけではなく、ドン・ピエール・ペリニヨンが生涯を送ったオーヴィレールの一級畑で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールがアッサンブラージュされています。

※自宅保管のため、外箱はやや劣化がございます。
ご理解いただける方に販売させていただきます。
1999年は、いただいたまま、外箱のシールも剥がしておらず未開封品となります。
1992年は、外箱のシールを剥がしておりますが、中身は未開封品となります。

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