糠漬けくり抜き杉桶 ぬか箱 ぬか漬けの容器 糠漬け 常温保存・水抜き不要 一本杉
長期で海外に行くため残念ながら手離します。
常温、水抜き不要、一本杉で風合いもあり愛着もあるので、今後も活用いただける方にお譲りできればうれしいです。
今まで1年以上ぬか漬けをしており現在も現役で漬けてますので確定したらタワシ等で洗って発送いたします。使用済みですので細かい傷や汚れ、経年の変化などが気になる方はご遠慮ください。素人目では木の反り等もなく、また謳い文句通り夏でも常温で問題ない機能性です。
松川碁盤店の職人さんが樹齢70年以上育った杉をくり抜いた継ぎ目のない職人技の桶となります。
某サイトでは現在6月3日時点で44,000円です。
画像は1〜4枚目までは現物を写しましたが、5枚目以降は説明が分かりやすいので某サイトのキャプチャー画像を貼り付けました。
以下、商品説明の抜粋です。
↓
南九州でで70年以上育った杉を使ったぬか漬け桶。
一本の杉をくり抜いてつくる独自の製法で、継ぎ目はありません!
天然木の風合いを感じながら、美味しいぬか漬けをお楽しみいただけます。
吸水性のある杉の特性を生かしたこの桶は、ぬか漬けの悩みである「水抜き」が不要です。
断熱・保冷性も抜群で、一年中常温でお使いいただけます。
キャベツ、白菜、小松菜、カブの葉っぱ・・・等々、かさばりやすい葉物野菜ですが、しっかり漬けられるのがこの桶です。
~利用者様の声~
・面倒だった水抜きがなくなり、大喜びしています。
・年輪が美しく出ていて、木は温かみがあっていいなと思いました。
・杉桶の香りも良く、ぬかの香りもかぐわしく、とても気に入っています。
※個人の感想となりますので、予めご了承ください。
霧島杉ぬか漬桶(特大)×1
【サイズ】内径25センチ×16センチ×深さ16センチ
外径34センチ×20センチ×フタ共約22センチ
ぬか漬け
糠漬け
ぬか漬けの容器
杉桶
杉の木まるごと1本
一点物
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