種類赤ワインシャトー ペビー フォージェール 1999 750ml (エノテカセラー保管)
シャトー ペビー フォージェール 1999 750ml
フランス ボルドー サンテミリオン グラン クリュ クラッセ
セパージュ:メルロー 100%
タイプ: 辛口
参考価格:2017年¥22800
サンテミリオンでも近年注目されているワイナリー。2017年から有機栽培に転換。サンテミリオンの東部に位置する石灰岩台地と粘土石灰質の南南東向き斜面から、メルローやカベルネフランを栽培。優しさと厳しさを備えた偉大なるサンテミリオン。
ナツメグに加えて、ペッパー、コーヒー 等の豊潤な香りが際立ちます。口当たりはフルーティでバランスが良く、非常に繊細なフィニッシュ。優れたフィネスと非常にエレガントです。
2001年頃エノテカからプリムールを購入し、そのままエノテカのセラーに預けていたボトルです。
ボルドーの1999年はグレートヴィンテージと言われています。
種類···スティルワイン
種類···赤ワイン
※専用ボックスに入れてクール便にてお送りします。
種類赤ワインシャトー ペビー フォージェール 1999 750ml (エノテカセラー保管)