【おうちバルにピッタリ！】京都産鹿肉のシャルキュトリーセット

こちらは、ラクマ産直コンテストの参加商品です。
コンテストにて、「リュウジ賞４位」を獲得した、ラクマオリジナルのセット商品です！
　「ジビエってどう調理すれば良いか分からない、、、」「臭みや硬さが気になる、、、」というイメージありませんか？このシャルキュトリーセットは、おうちでお手軽に美味しくジビエをお召し上がり頂ける商品です。
燻製の香りと旨味が詰まった鹿肉を、ぜひお酒のお供にいかがでしょうか。(^^)

〈料理研究家リュウジ様からのご感想〉
「臭くないので、ジビエに苦手意識がある人も食べられるかも！
ぜひ試してみて欲しいです。
手軽に食べられるのもポイント！特にアレンジなどせずそのまま楽しむのがオススメです。お酒のつまみとしても最適で、特にワインに合う商品ですね。
これはジビエの感覚が変わる商品だなと思いました。」　
　
〈セット内容〉
○鹿肉の炭火焼きロースト
（原材料）鹿肉、塩、香辛料
（内容量）100g
（賞味期限）2022年8月25日
（保存方法）要冷蔵（5度以下）

○燻製鹿肉の一口ハム
（原材料）鹿肉、塩、香辛料、ニンニクオイル
（内容量）80g
（賞味期限）2022年8月25日
（保存方法）要冷蔵（5度以下）

○燻製鹿肉のジャーキー
（原材料）鹿肉、赤ワイン、醤油（小麦を含む）、にんにく、みりん、塩、香辛料
（内容量）60g
（賞味期限）2022年8月25日
（保存方法）要冷蔵（5度以下）
以上3点の製造元はすべて、やまとある工房（京都府相楽郡笠置町有市西狭間24番地です。）

○笠置鹿と丹波高原豚のソーセージ
（原材料）鹿肉、豚肉、塩、ガーリック、砂糖、香辛料、天然羊腸
（内容量）140g(4本）
（賞味期限）2022年9月20日
（保存方法）要冷蔵（5度以下）
（製造元）ハム工房古都　〒618-0081　京都府乙訓郡大山崎町下植野代理分1-1
（販売元）やまとある工房　〒619-1301　京都府相楽郡笠置町有市西狭間24番地

※1セットあたり1〜2人前です。
〈注意事項〉
送料込みの価格です。
本品は冷蔵商品のため、クール便でお届けします。
他商品とのセット販売等、承りますのでお気軽にお申し付けください。

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